Vanata coapta cu mozzarella si rosii

Vanata coapta cu mozzarella si rosii
Facebook
Pinterest
Email
Print
  • Timp de preparare: 10 minute
  • Timp de gatire: 20 minute
  • Timpul total: 30 minute

Ingrediente

  • vanata
  • rosii cherry
  • mozzarella
  • busuioc proaspat
  • piper
  • sare

MOD DE PREPARARE:

Taie vanata in rondele de 1 cm grosime si pune sare si piper pe ambele parti ale fiecarei felii.
Pune o foaie de copt si un pic de ulei de masline intr-o tava si aseaza feliile de vanata fara se atinga. Pune si rosiile cherry intr-un colt.
Rosiile cherry sunt gata cand coaja lor incepe sa crape (cam 10 minute).
Dupa 20 de minute feliile de vanata sunt gata si e timpul sa pui mozzarella deasupra lor si sa le mai bagi la cuptor pentru inca 5 minute.
Aseaza pe farfurie feliile de vanata si adauga rosiile si busuioc proaspat.