Sandwich cald cu sunca, cascaval si ceapa murata

Sandwich cald cu sunca, cascaval si ceapa murata

 

Sandwich cald cu sunca, cascaval si ceapa murata
Preparare
2 mins
Timp de gatire
3 mins
Timp total
5 mins
 
Tip de preparat: Fel principal
Bucatarie: International
Ingrediente
  • lipie
  • kaizer / bacon / sunca
  • cascaval
  • baby spanac
  • ceapa rosie murata
  • oregano

Cum nu de fiecare data am timp sa gatesc, trebuie sa am si variante pentru atunci cand am nevoie de un plan de rezerva. In conditiile acestea, multi ar fi tentati sa cumpere ceva de la un magazin sau de la o patiserie, dar sa fim seriosi, e mult mai sanatos sa imi fac eu si stiu ce ingrediente am folosit. Un sandwich poate fi delicios si hranitor si e foarte usor de facut. Astazi iti voi prezenta unul din sandwichurile mele preferate, sandwichul cald cu sunca, cascaval si ceapa murata. Daca nu stii cum sa faci ceapa rosie murata, poti gasi reteta mea AICI.

 

 

MOD DE PREPARARE:

Ca sa iti iasa un sandwich cald bun folosind lipie in loc de paine va trebui sa pui ingredientele doar pe o jumatate de lipie, nu pe toata pentru ca iti va fi greu dupa aceea sa impaturesti lipia.

Intai adaug baby spanac pe lipie, daca vrei sa fie mai moale il poti sota un pic inainte intr-o tigaie. Peste baby spanac asez feliile de sunca si cascavalul. Cand aleg carnea pentru sandwichuri calde am mereu grija sa aiba un pic de grasime, vreau sa fie gustos sandwichul, sa ma dea pe spate, nu sa ma gandesc ca as fi putut manca orice altceva, ci trebuie sa fie momentul lui de glorie.

Dupa adaug ceapa rosie murata (vezi linkul mai sus pentru reteta mea), din punctul meu de vedere in acest sandwich este necesara, e acel ingredient care ti se pare ca nu are ce cauta in aceasta combinatie, dar cand ajungi sa gusti iti dai seama ca de fapt acest ingredient face sandwichul delicios. Presar oregano uscat si cu ajutorul unor bucatele de cascaval sigilez lipia dupa ce o impaturesc.

Pentru a-l praji poti folosi un gratar electric (chiar iti recomand, e util in multe situatii) sau il poti praji in tigaie cu o cantitate foarte mica de unt sau fara. Sandwichul cald cu sunca, cascaval si ceapa murata este gata atunci cand lipia se rumeneste un pic si cascavalul este topit (2-3 minute maxim).