Briose cu morcov

Briose cu morcov

 

Briose cu morcov
Preparare
10 mins
Timp de gatire
15 mins
Timp total
25 mins
 
Tip de preparat: Desert
Bucatarie: International
Ingrediente
  • 1 ou
  • 300 grame morcovi
  • 1 lingurita si jumatate zahar
  • 1 lingurita praf de copt
  • 1 lingurita scortisoara
  • 1 cana faina
  • 250 ml lapte

 

MOD DE PREPARARE:

  1. Dupa ce cureti si speli morcovii trebuie sa ii dai pe razatoare
  2. Intr-un bol adauga oul, laptele, zaharul si scortisoara si amesteca-le
  3. Adauga morcovul ras si incepe sa adaugi faina si praful de copt treptat in timp ce amesteci, asigura-te ca nu se formeaza cocoloase de faina. Poti sa mai adaugi lapte daca iti iese compozitia prea tare
  4. Pulverizeaza sau aplica un strat subtire de ulei pe o tava pentru briose si adauga compozitie incat sa umpli 2/3 din forma. Briosele vor mai creste datorita prafului de copt.
  5. Folosind o scobitoare iti poti da seama cand briosele sunt gata si trebuie scoase din cuptor. Introduci scobitoare in briose, iar cand o scoti si nu ai compozitie pe ea, sunt gata.
  6. Cand sunt gata mie imi place sa adaug scortisoara deasupra si foarte putina miere.