Spicy or extra spicy?

Reteta rapida de pizza pe blat de lipie

Reteta rapida de pizza pe blat de lipie

 

Pizza pe blat de lipie
Preparare
5 mins
Gatire
10 mins
Timp total
15 mins
 
Ingrediente
  • lipie
  • kaizer
  • mozzarella
  • rosii pasate
  • ceapa verde
  • ciuperci
  • cascaval

 

Hai sa fim seriosi, tuturor ne place pizza, oricat de proasta e o pizza tot vei vrea sa o mananci. Dar ce faci atunci cand nu vrei sa astepti o ora sa iti fie livrata sau nu ai timp sa iti faci tu propriul aluat?

O optiune ar fi sa cumperi aluat congelat, dar sa fim seriosi are un gust neplacut, sau ai putea sa cumperi o pizza congelata, stiu, nu e tocmai ce iti doreai, dar macar are un gust apropiat. Dar mai exista o optiune, o pizza cu blat de lipie; da, ai auzit bine, lipie.

N-ai lipii? Du-te si ia-ti, foloseste-le in loc de paine, cu ele poti face si sandvisuri calde si cel mai important preparat… PIZZA.

 

MOD DE PREPARARE:

Intr-o tava am asezat o foaie de copt pe care am pus o bucata mica de unt si o lipie. La aceasta pizza poti folosi orice ingrediente gasesti in frigider, eu am gasit kaizer, ciuperci, ceapa verde, mozzarella, cascaval, si ca orice om aveam rosii pasate sau bulion sau pasta de rosii. Tu folosesti ce gasesti, baza o reprezinta lipia, branza de orice tip si orice fel de pasta de rosii.

Am acoperit lipia cu un strat de rosii pasate, dupa care am asezat felii de mozzarella si kaizer taiat fasii. Daca folosesti ceapa si ciuperci trebuie sa ai grija sa le tai foarte subtiri, noi aici vorbim de o pizza ce va sta la cuptor 10 minute (+/- 1-2 minute in functie de ingrediente si temperatura). La final am ales sa pun cateva cubulete de cascaval ca sa se topeasca si sa curga peste restul ingredientelor.

Dupa 10 minute de stat la cuptor, pizza este gata. Un mic secret: 8 minute foc mic + 2 minute foc mare, si pizza a iesit delicioasa.