Spicy or extra spicy?

Pulpe de pui la cuptor cu crusta de miere si mustar

Pulpe de pui la cuptor cu crusta de miere si mustar

 

Pulpe de pui la cuptor cu crusta de miere si mustar
Preparare
10 mins
Gatire
45 mins
Timp total
55 mins
 
Ingrediente
  • pulpe de pui
  • 1 lingurita miere
  • 1 lingurita sare
  • 1 lingurita usturoi granulat
  • 1 lingurita boia iute / chili
  • 1 lingurita piper
  • 2 linguri mustar

Cea mai gustoasa parte a unui pui este pulpa si o poti pregati in multe feluri: o poti praji, o poti face la gratar, poti face ostropel, o poti fierbe si o poti face la cuptor. Cand vine vorba de pulpe de pui o reteta in plus nu strica niciodata si astfel poti varia modalitatile de preparare si gustul, asa ca astazi iti voi arata cum se fac pulpele de pui la cuptor cu crusta de miere si mustar. E o reteta simpla, e gata in 45 de minute si in timpul acesta poti face ce vrei, nu va fi nevoie sa stai lipit de usa cuptorului, decat daca esti omul acela care a reusit sa arda pulpe de pui, ei bine, atunci va trebui sa nu parasesti bucataria si sa gasesti o modalitate de a nu adormi si a nu uita de pulpe.

 

 

MOD DE PREPARARE:

Cureti pulpele de pui, le speli si te asiguri ca sunt uscate dupa aceea, adica folosesti niste hartie prosop pentru a scapa de excesul de apa.

Intr-un bol vei adauga mierea, mustarul, boia iute, piperul, sarea si usturoiul granulat si vei amesteca pana vei obtine un sos. Daca nu ai miere la indemana poti folosi fara probleme zahar, incalzesti un pic de apa si il dizolvi in ea si adaugi in bol. Dupa ce ai obtinut un sos, vei incerca sa acoperi pulpele de pui cu el si daca iti mai ramane, nu-ti face griji, pe parcursul coacerii poti sa mai adaugi sos peste pulpe.

Intr-o tava pui o foaie de copt si adaugi pulpele de pui si a venit momentul ca tava sa intre la cuptor pentru 45 de minute la foc mic. Timpul difera in functie de marimea pulpelor.

Poti adapta reteta aceasta si pentru piept de pui sau aripi, dar timpul de coacere va fi diferit.